Kamakailan lamang, nagkaroon ng muling pagkabuhay ng interes sa relihiyon, natuklasan muli ng mga Ruso ang mga tradisyunal na iyon na, pagkatapos ng lahat, ay hindi mapuksa sa mga taon ng kapangyarihan ng Soviet, at sinusubukang sundin ang mga ito. Ang isa sa mga tradisyong ito ay ang pagtalima ng maraming mga pag-aayuno ng simbahan, kung saan ang mga mananampalataya ay linisin hindi lamang ang kanilang mga kaluluwa, kundi pati na rin ang kanilang mga katawan, hindi kasama ang kaunting pagkain mula sa kanilang diyeta.
Mga pagkain na hindi kasama habang nag-aayuno
Ang listahan ng mga pagkaing ipinagbabawal ng simbahan na kumain habang nag-aayuno ay may kasamang lahat para sa paggawa kung saan ginamit ang mga hilaw na materyales na pinagmulan ng hayop. Una sa lahat, ang pagbabawal ay nalalapat sa karne at anumang mga produktong karne, pati na rin manok at itlog. Ipinagbabawal ang gatas at lahat ng koneksyon dito: mantikilya, kulay-gatas, cottage cheese, mga produktong fermented milk at inumin, keso. Sa panahon ng pag-aayuno, ipinagbabawal na kumain ng pasta, puti at mayamang tinapay, cake, cookies, waffle at anumang lutong kalakal na naglalaman ng mantikilya, itlog at gatas. Huwag kalimutan na hindi ka maaaring kumain ng mayonesa, dahil ang mga itlog ay ginagamit din para sa paghahanda nito.
Ang ilang mga pagkain, tulad ng langis ng langis at halaman, ay maaari lamang kainin sa mga hindi mahigpit na mabilis na araw, bagaman ang langis ng gulay ay hindi nagmula sa hayop. Nalalapat din ang pagbabawal sa tsokolate at fast food, na maraming taba. Ang mga inuming nakalalasing, kabilang ang serbesa, ay hindi dapat ubusin habang nag-aayuno.
Pag-aayuno sa pamamagitan ng araw ng linggo
Sa ilang araw ng linggo, ang mas mabilis ay maaaring maging mas mahigpit, at sa ilang araw, kasama na ang mga nahulog sa mga piyesta opisyal ng simbahan, maaaring payagan ang ilang pagpapahinga. Kaya, Lunes, Miyerkules at Biyernes ang mga araw ng mahigpit na pag-aayuno, tuyong pagkain. Sa mga araw na ito, maaari mo lamang kainin ang mga produktong hindi pa naluluto, ang pagdaragdag ng langis ng gulay ay ibinukod din. Sa mga araw ng mahigpit na pag-aayuno, maaari ka lamang makakain ng itim na tinapay, gulay at prutas, hugasan ng tubig o hindi pinatamis na compote. Kung gumagawa ka ng mga salad sa mga panahong ito, maaari mo lamang gamitin ang lemon juice na hinaluan ng kaunting pulot para sa pagbibihis.
Sa panahon ng pag-aayuno, hindi ka dapat magutom, lalo na kung hindi mo pa tinanggihan ang iyong sarili ng pagkain dati. Ito ay puno ng mga problema sa pagtatago ng apdo at mga erosive na proseso sa gastrointestinal tract.
Maaaring kainin ang mga maiinit na pagkain tuwing Martes at Huwebes, ngunit sa mga araw na ito ay hindi pinapayagan na magdagdag ng langis sa kanila. Ngunit ang Sabado at Linggo ay ang mga araw ng pagpapahinga, kung kailan maaari mong magprito ng isda o gulay sa langis ng gulay, idagdag ito sa mga salad.
Wastong nutrisyon habang nag-aayuno
At habang nag-aayuno, ang iyong diyeta ay maaaring maging malusog. Palitan ang protina ng hayop na wala sa diyeta ng mga produktong naglalaman ng mga protina ng halaman. Una sa lahat, ito ang mga kabute at legume: lentil, beans, gisantes, chickpeas. Ang mga nawawalang taba ay matatagpuan sa mga mani, at bakal - sa mga mansanas, bakwit, saging.
Tandaan na, habang pinagmamasdan ang mga pag-aayuno sa relihiyon, ang isang tao ay hindi dapat agad na mahulog sa kasalanan ng katakutan matapos ang kanilang pagkumpleto; nakakasama ito hindi lamang para sa kaluluwa, kundi pati na rin sa kalusugan.
Pinapayagan ang mga ina ng nars at taong may sakit na kumain ng mga produktong gatas at gatas habang nag-aayuno. Ang mga nagdurusa sa diabetes mellitus, kabiguan sa bato, anemia at humina na kaligtasan sa sakit ay pinapayagan ng simbahan na kumain ng karne, hindi isinasaalang-alang itong isang kasalanan.
