Ang mga itlog at cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay itinuturing na pangunahing ginagamot ng talahanayan ng Pasko ng Pagkabuhay. Mayroong tradisyon na hindi lamang upang magpinta ng mga itlog para sa Pasko ng Pagkabuhay, ngunit din upang italaga ang mga pagkaing Easter. Kadalasan, kahit na ang mga taong hindi nagpapahayag ng Kristiyanismo ay nagsisimba sa isang tiyak na araw upang pagpalain ang mga itlog at cake ng Easter.
Ang pagtatalaga ng pagkain ng Pasko ng Pagkabuhay (cake, itlog, Pasko ng Pagkabuhay) ay nagsisimula kahit na sa bisperas ng mismong kapistahan ng Bright Sunday, sa Dakong Sabado. Karaniwan ang pagpapala ng pagkaing Easter ay nagaganap sa harap ng templo tuwing Sabado. Ang seremonya na ito ay nagsisimula sa humigit-kumulang alas dos ng hapon. Nakasalalay sa bilang ng mga pari sa parokya, ang pagtatalaga ng mga itlog at cake ay maaaring magpatuloy hanggang siyam o sampu sa gabi. Sa mga parokya kung saan nagsisilbi ang isang pari, ang pagtatalaga ay tumatagal ng ilang oras sa ilang mga oras ng araw ng Banal na Sabado. Kailangan mong malaman ang tungkol sa tukoy na oras ng paglalaan ng mga cake at mga itlog ng Easter sa mismong simbahan.
Bilang karagdagan, ang mga itlog at cake ng Pasko ng Pagkabanal ay itinalaga pagkatapos ng pagtatapos ng banal na liturhiya sa holiday mismo ng Easter. Ito ay nagaganap tuwing Linggo ng gabi bandang 3 pm pagkatapos ng hatinggabi. Ang pagtatalaga ng mga produkto ay maaaring maganap kapwa sa templo mismo at kapag iniiwan ito, sa kalye mismo. Para sa mga ito, ang mga mananampalataya ay pumipila sa paligid ng templo, at binabasa ng pari ang ilang mga panalangin at iwiwisik ang pagkaing Pasko sa banal na tubig.
Dapat pansinin na ang pagtatalaga ng mga cake at itlog ng Easter ay maaaring magpatuloy sa buong pagdiriwang ng Mahal na Araw, hanggang sa pagbibigay. Ang Pagkalipas ng Araw ng Pagkabuhay ay 39 na araw; sa ika-apatnapung araw, ipinagdiriwang na ang kapistahan ng Pag-akyat ni Hesukristo. Sa ilang mga simbahan, kung saan pinapayagan ang komposisyon ng klero, ang pagtatalaga ng mga itlog at cake ng Easter ay maaaring magpatuloy araw-araw sa pagdiriwang ng buong maliwanag na linggo (ang buong linggo ng Easter na nagtatapos sa piyesta opisyal ng Antipascha).
Mahalagang sabihin na bilang karagdagan sa mga itlog ng Easter, cake at pasta sa araw ng Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo, ang iba pang mga produkto ng pagkain ay maaari ring banalin. Halimbawa, iba't ibang uri ng karne o alak.
