Malinaw na naglalarawan ang pag-uugali sa mesa kung paano maayos na hawakan ang isang tinidor, kutsara at kutsilyo. Ito ay isang bagay na makakain sa bahay, kung saan ikaw ay nakatago mula sa mga prying mata. Ngunit ito ay ganap na naiiba kapag ikaw ay nasa isang pagdiriwang o sa isang panlipunang pagtanggap. Kung hindi mo maayos ang iyong kubyertos, maaari silang maging kaaway sa halip na tulungan ka.
Panuto
Hakbang 1
Kapag umupo ka sa mesa, dapat mong bigyang pansin ang setting nito. Ang lahat ng mga kasangkapan sa bahay at kagamitan ay perpektong tumayo sa kanilang lugar at ang bawat isa ay gampanan ang kanilang sariling papel, na makakatulong sa iyo na huwag malito habang kumakain. Ang wasto at mahusay na paggamit ng mga item sa paghahatid ay nagsasangkot ng kanilang paggamit para sa kanilang nilalayon na layunin. Tandaan na ang lahat ng mga kubyertos, mga kutsilyo man o tinidor, ay dapat na nasa kanan ng plato. Kinukuha nila sila at hinahawakan gamit ang kanang kamay habang kumakain. Alinsunod dito, ang mga aparato sa kaliwa ng plato ay kukuha ng kaliwang kamay. Kung ang mga kagamitan sa panghimagas ay nasa mesa na may mga hawakan sa kanan, dapat itong dalhin ng iyong kanang kamay, at ang mga matatagpuan sa mga hawakan sa kaliwa - gamit ang iyong kaliwa.
Hakbang 2
Ang kutsilyo ay dapat na gaganapin sa isang paraan na ang dulo ng hawakan ng kutsilyo ay direktang nakasalalay sa iyong palad. Sa kasong ito, hinawakan ng hinlalaki at gitnang mga daliri ang simula ng hawakan ng kutsilyo sa mga gilid, ang hintuturo ay nasa tuktok ng hawakan. Kapag pinuputol ang isang piraso ng pagkain, ang daliri na ito ay pinindot sa hawakan ng kutsilyo. Ang natitirang mga daliri ay dapat na baluktot patungo sa palad.
Hakbang 3
Ang tinidor ay dapat na maayos na hawakan gamit ang mga prong pababa at sa kaliwang kamay upang ang dulo ng hawakan nito ay nakasalalay nang bahagya sa palad. Sa kasong ito, ang hinlalaki at gitnang daliri ay dapat na hawakan ang tinidor sa gilid nito, at ang hintuturo - mula sa itaas, pinindot ang hawakan ng tinidor. Ang natitirang mga daliri ay bahagyang baluktot at pinindot laban sa palad.
Hakbang 4
Ang mga maliliit na piraso ng pagkain at ilang mga pinggan para sa isda o karne (halimbawa ng niligis na patatas) ay hindi maaaring kainin ng isang tinidor. Sa mga ganitong kaso, maaari mo itong gamitin tulad ng isang kutsara sa pamamagitan ng pag-flipping ng tinidor gamit ang mga ngipin paitaas upang ang patag na bahagi ng simula ng hawakan ng iyong tinidor ay nakasalalay sa iyong gitnang daliri. Sa kasong ito, ang hawakan ay dapat magpahinga sa pagtatapos nito sa hintuturo, o sa halip, sa base nito. Gamit ang hintuturo mismo, hawakan ang tinidor sa gilid nito, at sa itaas gamit ang hinlalaki. Ang natitirang mga daliri ay muling nakadikit sa palad. Sa kasong ito, ang pagkain ay kinuha ng isang tinidor, tumutulong, kung kinakailangan, sa dulo ng isang kutsilyo.
Hakbang 5
Nakaugalian na humawak ng isang kutsara sa kanang kamay: ang dulo ng hawakan nito ay nakasalalay sa base ng hintuturo, at ang simula nito ay nasa gitnang daliri. Gamit ang hinlalaki, ang kutsara ay pinindot laban sa gitnang daliri mula sa itaas, at sa hintuturo ay dumidikit ito sa gilid.
Hakbang 6
Habang kumakain, ang isang tinidor na may kutsilyo ay dapat na gaganapin sa isang anggulo sa pinggan. Ang paghawak ng mga item na ito na patayo sa pinggan ay maaaring maging sanhi ng pagdulas ng tinidor mula sa iyong mga kamay. Pagkatapos ang mga piraso ng pagkain ay maaaring lumipad papunta sa mantel.
Hakbang 7
Kung ang isang ulam ay maaaring gupitin nang hindi gumagamit ng kutsilyo, pagkatapos ay isang tinidor lamang ang hinahatid sa gayong ulam, at hinahawakan ito gamit ang kanang kamay.
