Ang Simbahan ng Orthodox ay nagtatag ng maraming mga pag-aayuno, magkakaiba sa tagal: multi-araw, lingguhan (tuwing Miyerkules at Biyernes) sa buong taon, maliban sa tuluy-tuloy na linggo, at isang araw. Para sa bawat uri ng pag-aayuno, may mga espesyal na reseta na nais sundin ng mga mananampalataya. Gayunpaman, ang mga konsesyon ay ibinibigay din para sa mga bata, mga buntis na kababaihan, mga lactating na ina, may sakit at matatandang tao. Ang pag-aayuno ay hindi isang wakas sa kanyang sarili, ngunit isang paraan ng pagpapakumbaba ng laman at paglilinis mula sa mga kasalanan. Nang walang panalangin at espirituwal na gawain sa sarili, ang pag-aayuno ay naging isang ordinaryong diyeta.
Kailangan iyon
- - mga produktong inireseta ng menu ng Lenten;
- - Orthodox na kalendaryo ng mga pag-aayuno at pista opisyal para sa isang taon.
Panuto
Hakbang 1
Ganap na ibinubukod ng maniwang menu ang mga sumusunod na produkto: karne, gatas at anumang mga produktong pagawaan ng gatas, itlog at pinggan na kasama ang mga ito sa kanilang komposisyon. Sa mga piyesta opisyal ng simbahan, na nahuhulog sa mga araw ng pag-aayuno (maliban sa Miyerkules at Biyernes), pinapayagan na kumain ng isda at pagkaing-dagat.
Hakbang 2
Ang listahan ng "pinahihintulutan" sa panahon ng pag-aayuno ay nagsasama ng ilang mga produkto na may kakayahang hindi lamang nakakapinsala, ngunit may partikular na pakinabang din upang suportahan ang katawan ng tao sa mahabang panahon. Sa lahat ng mga araw ng pag-aayuno, maliban sa mga mahigpit na, matapang na kumakain ng mga cereal, butil at legume, tinapay at pasta, prutas at gulay, langis ng gulay, kabute at berry, honey.
Hakbang 3
Ang pinakamahalaga - Mahusay na Kuwaresma - nauuna ang pagdiriwang ng Mahal na Araw. Isinasagawa ang pag-aayuno na may partikular na pagiging mahigpit sa una at huling (masigasig) na linggo ng pag-aayuno. Sa unang araw ng Great Lent (puro Lunes) at sa Biyernes Santo, bago ilabas ang takip sa panahon ng Vespers (na magaganap sa ika-14 o 15 ng hapon), ganap na umiwas sa pagkain.
Hakbang 4
Sa mga sumusunod na araw ng pag-aayuno tuwing Lunes, Miyerkules at Biyernes, isang matinding antas ng pag-aayuno ang itinatag - "dry eat". Sa mga araw na ito, uminom ng tubig, mag-compote, kumain ng tinapay, sariwang prutas at gulay (pati na rin ang tuyo at fermented). Kumain ng mga maiinit na pagkain nang walang langis tuwing Martes at Huwebes. Pinapayagan ang langis ng gulay sa Sabado at Linggo.
Hakbang 5
Sa mga piyesta opisyal na mahulog sa Kuwaresma (Pagpapahayag ng Labing Banal na Theotokos, Palm Sunday), magluto ng isda. At sa Lazarev Sabado pinapayagan kang kumain ng caviar ng isda.
Hakbang 6
Sa panahon ng Mabilis ng mga Banal na Apostol (o Mabilis ni Pedro) tuwing Miyerkules at Biyernes, obserbahan ang isang mahigpit na mabilis (tuyong pagkain). Sa Lunes, lutuin ang maiinit na pagkain nang walang langis, at sa lahat ng iba pang mga araw, kumain ng isda, kabute, cereal, na may sangkap na langis ng gulay.
Hakbang 7
Ang Dormition Fast ay tumatagal ng 14 na araw. Pagmasdan ang tuyong pagkain tuwing Lunes, Miyerkules at Biyernes, pinapayagan ang mainit na pagkain na walang langis tuwing Martes at Huwebes, at pinapayagan ang langis ng gulay tuwing Sabado at Linggo. Ang Pagbabagong-anyo ng Panginoon ay nahulog sa post na ito - sa araw na ito maaari kang kumain ng isda.
Hakbang 8
Mabilis ang charter ng Kapanganakan hanggang sa araw ng St. Nicholas (Disyembre 19) kasabay ng charter ng tag-init na tag-init ni St. Peter. Pagkatapos ng araw na ito at hanggang sa katapusan ng pag-aayuno, pinapayagan na kumain ng isda sa Sabado at Linggo (maliban sa prefeast ng Pasko).
Hakbang 9
Sa buong taon, ang mga mananampalataya ay nag-iingat ng lingguhang mabilis sa Miyerkules at Biyernes. Binubuo ito sa pag-iwas sa paggamit ng mga produktong karne at pagawaan ng gatas. Ang mga langis ng isda at gulay ay ibinukod din sa buong linggo ng Pasko. Ang pag-aayuno sa Miyerkules at Biyernes ay kinansela lamang sa loob ng limang tuluy-tuloy na linggo (linggo ng Pasko, linggo ng Publican at Fariseo, Maslenitsa, Easter at Trinity linggo).
Hakbang 10
Sanay sa pag-aayuno ng paunti-unti, unang pagtukoy para sa iyong sarili ng ilang kinakailangang minimum na pagkain bawat araw, at pagkatapos ay unti-unting binabawas ito sa isang makatwirang limitasyon. Ang pinakamahalagang bagay ay upang masubaybayan ang estado ng iyong kaluluwa sa oras na ito. Kung ang pag-aayuno ay magagalit ka, hindi mapagpasensya, kung gayon ay nakakasama sa iyo, dahil ang mga layunin ng pag-aayuno ay ganap na kabaligtaran - kababaang-loob, nililinis ang kaluluwa mula sa mga bisyo, lumalapit sa Diyos at lumalaki sa pag-ibig.
