Ang Pasko ay isang solemne, maligaya na araw hindi lamang para sa mga naniniwala, kundi pati na rin para sa maraming mga atheist. Sa maliwanag na piyesta opisyal na ito, hinahangad ng mga tao ang bawat isa sa lahat, pinalamutian ang bahay, naghahain ng mga tradisyunal na pinggan para sa bawat bansa. Sa iba't ibang mga bansa sa Europa, ang Pasko ay ipinagdiriwang sa iba't ibang paraan, alinsunod sa mga sinaunang kaugalian.
Panuto
Hakbang 1
Sa Italya, kung saan ang karamihan sa populasyon ay mga Kristiyano (Katoliko), ang pagdiriwang ng Pasko ay sineseryoso. Bago ang piyesta opisyal, maingat na nililinis ng bawat pamilya ang bahay, at sa gabi ng Pasko ay nagsisimba sila para sa banal na paglilingkod (misa). Pagbalik mula sa Misa, ang pamilya ay umupo sa isang maligaya na mesa, kung saan dapat mayroong mga pinggan tulad ng puting beans, lentil, beans na may pulot, pasta - durum na harina na pasta na may walnut sauce, at bigas na niluto sa almond milk. Maaari ring ihanda ang gansa kung ninanais.
Hakbang 2
Karamihan sa mga Espanyol ay Romano Katoliko din. Ngunit ang kanilang mga pagdiriwang ng Pasko ay mas masaya at maingay kaysa sa mga Italyano. Maraming mga Espanyol, na nakasuot ng mga costume na karnabal, sumasayaw bago ang Misa sa mga pintuan ng simbahan, kumilos ng mga eksena mula sa mga palabas. Nakaugalian na kumain ng maraming matamis na panluto sa gabi ng Pasko (upang ang buong taon hanggang sa susunod na Pasko ay bilang kaibig-ibig, iyon ay, magaan, walang alintana), kaya't ang mga tindahan ng pastry ay bukas hanggang madaling araw. Ang baboy, ham, sopas ng almond, mga kastanyas, honey at nut halva ay laging hinahain kasama ng maligaya na mesa.
Hakbang 3
Sa Sweden, ang mga paghahanda para sa Pasko ay nagsisimula sa isang pangkalahatang paglilinis. Sa maraming mga nayon at maliliit na bayan, bago ang Pasko, ang sahig ay natatakpan pa rin ng mga halaman ng juniper o pustura, at isang korona ng mga bundle ng dayami na pinalamutian ng mga makukulay na laso ay nakabitin sa maligaya na mesa. Sa malalaking lungsod, napakakaunting mga tao ang sumusunod sa tradisyong ito. Hinahain ang maligaya na mesa na may pritong gansa na may mga mansanas at plum, pritong baboy na may patatas, mga fruit pie, isda. Ito ay itinuturing na ang pinakadakilang chic upang maghanda ng piniritong ulo ng baboy at pinakuluang dila na pinalamanan ng mga piraso ng bacon at gulay para sa Pasko.
Hakbang 4
Bago ang Pasko, laging nagbibihis ng mga Christmas tree ang mga Czech. Matapos magpakita ng mga regalo sa bawat isa, ang pamilya ay umupo sa maligaya na mesa. Ang pangunahing ulam ay inihaw na carp na may mga caraway seed. Kahit na ang mga tao na hindi gusto ng isda ay pinipilit na hindi lumihis mula sa mga katutubong tradisyon ngayong gabi at laging lutuin ang pamumula. Ang kapalaran ay nagsasabi nang madalas pagkatapos ng hapunan.
Hakbang 5
Sa Alemanya, ayon sa isang lumang tradisyon, ang mga luntiang merkado ng Pasko ay naayos bago ang holiday. Ang mga negosyanteng nakasuot ng costume na medyebal ay nagbebenta ng lahat ng uri ng pagkain, mainit na alak at dekorasyon ng puno ng Pasko. Bago ang gala dinner, ang mga bata ay kumakanta ng mga Christmas carol sa koro. Ang inihaw na gansa at matamis na pie na may mga mani, pasas at marzipan ay laging inihahain sa mesa.